Beurres de noix et de graines

Le beurre d'arachide n'est que le début de cette allée : les versions lisse et croquante côtoient le beurre d'amande et de cajou biologique et une tartinade au chocolat et aux noisettes pour les jours où l'arachide n'est pas ce qu'on cherche. La crème de pistache et un beurre de noix tropicales à la noix de coco poussent l'idée plus loin, et les beurres de graines de citrouille et de tournesol biologiques couvrent aussi les cuisines sans noix.

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