Boulangerie

Du pain frais, des bagels et des viennoiseries livrés partout où notre camion se rend à Montréal. C'est le rayon que nos habitués remplissent chaque semaine : pain tranché blanc ou de blé entier pour les lunchs, vrais bagels montréalais, croissants du samedi matin, pitas et tortillas pour tout le reste.

La boulangerie se vend vite, alors on commande en petites quantités, souvent, plutôt que d'empiler des palettes. Commandez avant midi et votre pain part avec la livraison du jour. Ce court trajet entre notre tablette et votre comptoir, c'est tout l'avantage d'acheter son pain dans un marché de quartier plutôt que dans un entrepôt.