Panure et pâtes à frire

Panko, chapelure ordinaire et chapelure à l'italienne avec fromage romano couvrent l'essentiel de ce qu'il faut pour paner une escalope ou un filet de poisson. Chapelure de riz et pâte à pizza sans gluten complètent l'allée pour les cuisines qui évitent le blé.

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